Agenda

Découvrez les cours de cuisine du  Monte Carlo Beach, dispensés par le Chef Jean-Claude Brugel (Meilleur Ouvrier de France 1996) et son second Michel Lions.

DATES
Samedi 13 mars : à la découverte de l'univers du macaron.
Samedi 27 mars : l’atelier chocolat, réalisez votre pièce en chocolat pour Pâques.
Mardi 20 avril : les légumes primeurs & la pâte feuilletée
Lundi 26 avril : la pâte à choux salée-sucrée
Jeudi 06 mai : la cuisine des fleurs

DECOUVREZ VOTRE PROGRAMME
- Arrivée au restaurant le Deck et briefing autour d'un petit-déjeuner
- Remise du sous-main avec les fiches techniques
- Distribution des tenues : toques, tablier
- Travail en cuisine autour de 3 ateliers : entrée, plat chaud et pâtisserie
- Apéritif en commun pris sur la terrasse (quand le temps le permet)
- Dégustation au restaurant le Deck
- Remise du dîplome et souvenir gourmand

TARIF
130€ par personne
Tarif couple: -50% pour le conjoint
Prépaiement à l'inscription

Invité de votre choix pour le déjeuner : participation 70€ (boissons incluses)
Reportage photo sur demande

PLAISIR D'OFFRIR
Convivial et orignial, les cours de cuisine sont disponibles en coupons cadeaux au Corner du Café de Paris, Place du Casino

Information / Réservation
+ 377 98 06 52 01