Officiant dans les cuisines du très beau restaurant « l’Hirondelle », admirablement situé face à la mer, le Chef, Jacky Oberti, vous propose son savoir-faire et vous fait découvrir ses menus légers et savoureux (500 kcal environ par menu).
Découvrez la recette de la Tresse de sole vapeur sa Julienne de légume et son fumet vanille, du chef Jacky Oberti.
C’est en respectant la qualité des produits choisis avec beaucoup de rigueur et cuisinés en maintenant un équilibre macro et micro-nutritionnel, nécessaire au maintien de la santé de chacun d’entre-nous, que cette cuisine vous permettra d’apprécier les saveurs et plaisirs d’une grande table.
- Téléphone :(377) 98 06 69 30
- Heures d'ouverture : De 12h00 à 15h45 du 1er avril au 30 septembre et de 12h00 à 15h00 (du 1er octobre au 31 mars) Fermé au dîner
